小腹を満たす夢のPica Pica

「ピカピカする?」。スペイン・カタルーニャ地方では、ちょっと小腹を満たすときの軽食やフィンガーフードをピカピカ(Pica Pica)と呼びます。かわいいですよね。この表現は文字通り「ちょっとつまむ」を意味するカタルーニャ語のピカール(picar)から来ています。

写真は自然派カバの造り手、オリオ・ロサルを訪問したときの様子。12時頃だったのでランチにはまだ早いからと(スペインのランチは14時~)、ピカピカタイムを設けてくれました。

それにしても、軽食とはいえ豪華ですね!カタルーニャ地方では朝ごはんもほとんどこんな感じで、週末ともなればブランチにカバも楽しみます。明るい太陽によく似合うスペインのカバで、ピカピカしてみませんか?

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