「ワインに興味はあるけどお酒が飲めなくて」という方に朗報です。「神々の遊び」では初となる、「完全ノンアルペアリングコース」をご用意しました！ワインらしさを再現するために、本格的なワインテイスト飲料（以下、ノンアルワイン）を使い、ワインを飲んだような美食体験をご提供します。
舞台となるのは京町屋を改装したエレガントな空間で、「香り」をテーマにした独創的なフランス料理が楽しめるレストラン、「Synager」。特別編の今回は、フランス紅茶の専門家として活躍する西田万智子さんをお迎えし、料理とノンアルワインに加え、もう一つの香りの世界、お茶にもフォーカスします。
食材からワイン（ノンアル）、お茶の葉１片に至るまで、ジャンルを超えて重なり合う「香り」の饗宴を味わい尽くすという、「ノンアル版 神々の遊び」！
神々の遊び・ノンアル特別編
「香り響く秋のマリアージュ」
2026. OCT. 17 Sat / 18:00-20:30
Ticket ￥26,000（税・サ込）
＜内容＞
・季節の食材をふんだんに使った5皿のコース料理
・ノンアルワイン５種（1杯90ml）
・フランス紅茶1～２種
・ノンアルワインと紅茶のペアリング解説付き
・エスプリ・ド・コンフィチュール１～2種
・こだわりのチーズプレート
※お料理に合わせてノンアルワインを楽しむペアリングコースです。飲み放題ではございません。
※本イベントは特別な手配を要するため、アレルギーや苦手食材などの変更には対応しておりません。恐れ入りますが、ご理解賜れますと幸いです。
※キャンセルポリシー：同様の理由により、お申込み完了後のキャンセルは承っておりません。何卒ご了承ください。体調不良や自然災害などの場合は、ご連絡いただければ可能な範囲で対応いたします。
会場：RESTAURANT Synager
アクセス：京都市営地下鉄 丸太町駅徒歩5分
SPECIAL GUEST 西田万智子 北浜で人気を誇るHoné Thé オネテは、長年フランス紅茶の輸入やバイヤーを務めたのち、「日常を非日常に」を掲げて、西田万智子が設立したブランドです。パリの老舗ジョルジュ・キャノン社の茶葉を中心に、確かな目利きで厳選した国産紅茶やオリジナルブレンドを提案。フランスの食文化やエスプリを反映した独自のアイテムを通じ、紅茶をより身近に楽しむ豊かな世界観を作り上げています。
＜神々の遊び＞
プロだからこそ手に入るワインや食材を使いながら、定石にとらわれず、その日限りのペアリングコースを楽しむ食の感動体験。ワイン＆スピリッツの専門家である河野佳代が、パートナーのレストラン様・各種業者様にご協力いただき、飲みたいワイン、合わせたい料理、使いたいグラスなどを自由に組み合わせてワイン空間をプロデュースする特別なペアリングイベントです。
主催者：Cicely & Co. / 【Email】 cicely-co@outlook.com