『英国一家、日本を食べる』
一見ワインの勉強には関係なさそうなこんな本も、ソムリエにとっての良書に違いない。『英国一家、日本を食べる』というタイトルで訳本も出ています。
レベル：世界を目指すならぜひ原語版を。
『sushi & beyond – What the Japanese know about Cooking』
Wine & Spirits – Spatial Design – Consulting
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『英国一家、日本を食べる』
一見ワインの勉強には関係なさそうなこんな本も、ソムリエにとっての良書に違いない。『英国一家、日本を食べる』というタイトルで訳本も出ています。
レベル：世界を目指すならぜひ原語版を。