題材：『ディスティレリ・ド・パリ＆ジョルジュ・キャノン パリのプレミアムジンとフランス紅茶』
日時：6月8日（土）11時～12時30分
場所：β本町橋
会費：5,500円
お申込み：Drawing Room Glanz
2022年に出会って以来、ジャンルは違えど「香り」という共通点でコラボレーションをしているフランス紅茶のエキスパート、Honé Thé（オネ・テ）の西田万智子さんと「フランスの香り」をテーマにしたテイスティングセミナーを行うことになりました。当日はパリから南仏グラースまで、フランスならではの香り文化や歴史的背景を楽しくレクチャーしながら、1898年創業の老舗フランス紅茶ブランド『ジョルジュ・キャノン』と、飲める香水と謳われるパリ生まれのプレミアムジン『ディスティレリ・ド・パリ』を試飲。楽しみ方やマリアージュを知っていただき、飲める香りアイテムを生活に取り入れていただくヒントになるようなお話をいたします。
※アルコールが苦手な方にも楽しんでいただける内容です。
麗しのコンフィチュール・ド・パリ
このイベントを記念して、ディスティレリ・ド・パリの「飲める香水」を使ったコンフィチュール、『コンフィチュール・ド・パリ』をご紹介します。パリのジンの豊かな香りをまとった麗しのコンフィチュールは、わたしの友人であり、フランス、英国、日本の５つ星ホテルでトップパティシエとしての経験を積んだアントニー・トラバー氏に依頼。極限まで砂糖を控え、ジンの香りと季節のフルーツのバランスに徹底的にこだわった逸品です。どうぞお見逃しなく！
※最強の万博マーケット※
会場のβ本町橋では6月7日～8日の2日間、新たな旅へのヒントをお届けする「最強の万博マーケット」にて、各国のカリスマバイヤーがセレクトしたスペシャルなアイテムが販売されます。入場無料ですので、セミナーの後はぜひショッピングもお楽しみください。私のおすすめはドイツやアルザスから天然はちみつを輸入するグルメな蜜バチさんです！
日時：6月7日（金）、8日（土）10時30分～17時30分（最終日は16時30分まで）